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    嘉義在地企業-金龍冠食品股份有限公司，今年欣逢創立一百週年，特以感恩及回饋的心捐助本院「弱勢族群營養支持」活動；並邀請中南部學校樂團及著名管弦樂團暨合唱團，11月4日下午2:30於嘉義市政府文化局音樂廳，舉行【幸福有愛 百年薪傳 金龍冠慈善音樂會】。

    金龍冠食品股份有限公司是目前台灣食品業的頂級鮮食廠，配合國家南向政策引進東南亞優質的大學生，來台進修並實習，學驗並重；投資台灣經政府嚴審在生技、AI及工業4.0的資訊管理系統的績優食品廠商。

    蕭堯焜執行長表示1924年阿公(第一代/創辦人:蕭水波先生)白手創業，日夜打拼辛勤經營，苦人所苦但樂於助人，建立事業的基礎與典範；傳承給父親(第二代/蕭金龍先生)從水產、食材批發升級轉型為食品加工及畜產養殖業等……直至目前的金龍冠全方位經營國內外食品通路，包括超商鮮食&甜湯及甜飲、國際連鎖餐飲烘焙及調理食品等。從小即深受父親及阿公身教言教，耳濡目染！故經營事業之餘，非常注重社會公益及以音樂陶冶人生，主張美食藝術就像交響樂，結合視覺、味覺、嗅覺、觸覺等綜合感官樂器的和諧演奏，再加上精練有效率的物流節奏控管指揮家，有默契地創造一首經典的美食交響樂曲。

    幸福有愛 百年薪傳–金龍冠慈善音樂會的靈魂人物--美國西雅圖華盛頓大學（University of Washington）管絃樂指揮紀鎧齡博士的號召之下，各表演團體皆熱烈參與響應這次的音樂盛會。演出團體:西子灣室內樂團、國立嘉大附小弦樂團、臺中市西區忠孝國小弦樂團、嘉義市崇文國小音樂班、嘉義市私立慈光幼兒園、嘉義縣大崙國小弦樂團&飛揚的陶笛樂團& DNA陶笛樂團、嘉義縣私立協同高級中學弦樂團、GOOD NEWS管弦樂團暨合唱團等，演出多首的動人樂章，獲得現場千人來賓熱烈迴響。