炎炎夏日，大中午的溫度常常輕易地就飆過35度，越來越多人大口大口的灌冰水消暑，喝一罐冰涼的飲料通體舒暢，但貪涼的結果卻容易影響腸胃的機能，甚至造成胸悶吃不下東西等種種不適。
由於天氣炎熱，溫度升高，皮表的血流相對旺盛，體內腸胃蠕動較差，所以容易出現脹氣或腹瀉的狀況，或者造成大便不暢或大便較硬，甚至顆粒狀羊大便的情形，也容易因為感冒而造成急性腸胃炎，發燒、咳嗽、鼻塞、上吐下瀉的症狀一起出現，所以夏天應該要好好的保護腸胃，才能過個健康而快樂的夏季。
中醫認為脾為後天之本，掌管消化與吸收功能，是一切氣血化生的來源，所以對於腸胃的保養特別重視。脾的功能相當於人體的消化系統，除了與食物的消化、吸收有關之外，也跟免疫系統有關，它同時負責供應身體其他器官與臟腑、組織的營養，所以身體要強健就必須要有一個健全的腸胃。
中醫所稱的「脾」對身體而言是最重要的臟器之一，但是脾容易被外在的環境或病菌以及內在的情緒或體質因素所干擾，而約束了脾的功能，使之無法正常發揮，輕者可能會出現胃口不佳、口渴、便祕或腹瀉、腹脹、腹痛、頭暈、疲倦、形體消瘦等症狀，重則會出現中氣下陷、久泄脫肛、內臟下垂、便血、尿血、眩暈、精神恍惚、免疫力下降等症狀。
夏季在陰陽五行中屬火，不但天氣熱，人體的新陳代謝、排汗也最快，因此需要選擇清淡易消化的食材，幫助清熱袪暑，在清熱解毒的同時，也可以調合體內的熱氣。如：黃瓜、冬瓜、苦瓜入菜幫助退火，西瓜、木瓜、甘蔗、水梨等水果能生津止渴；菊花、金銀花、決明子能清熱解毒；綠豆、薏仁等是消暑的冰涼甜品，也可用西瓜、木瓜，及菊花、決明子等做成夏季飲品。但應注意食用時應該慢飲慢用，不宜大口往肚子裡灌，因為身體也需要慢慢地讓冷熱調和；寒性體質者千萬別吃太多，體質不宜者吃入太多的涼性食物也會讓身體的狀態失去平衡。
中醫臨床的相關治療如下：脾氣為風寒邪氣所約束，可用解表袪邪的桂枝湯加芍藥，或加藿香正氣散等；若是吃了過多冰涼飲食造成食慾下降，可用小建中湯或苓桂朮甘湯等；若出現大便硬如羊屎狀的現象，可佐以麻子仁丸或調胃承氣湯等；若因吃太多導致過飽，脹氣無法消化的情形，可用保和丸或香砂六君子湯等。
當身體出現不適，若能及時使用中醫方藥調理使脾胃功能恢復正常，當營養的消化、吸收、供應無餘，氣血生化來源正常，自然可以身體健康地和炎夏共處。